Отвечаю на то, о чём меня чаще всего спрашивают про заготовки и сборник.
Что придёт мне на почту?
Основной сборник с 50+ рецептами, включая бонусные подборки. Все файлы будут в PDF, их можно открыть на телефоне, планшете или компьютере.
Обязательно готовить всё за один день?
Нет. Я советую для начала выбрать два или три блюда и посмотреть, как вам удобнее. Заготовки можно спокойно делать небольшими партиями.
А если у меня маленькая морозилка?
У меня самой очень маленькая морозилка, потому что холодильник встроенный. И заготовки всё равно помещаются. Я храню их в плоских пакетах и небольших контейнерах и не стараюсь приготовить всё сразу.
Что делать, если дома все едят разное?
Я бы выбрала несколько разных заготовок и доставала нужную порцию для каждого. В сборнике есть блюда из птицы, мяса, рыбы и творога, поэтому можно собрать меню под свою семью.
Сколько хранятся заготовки?
У каждого блюда свой срок хранения. Я указала его рядом с рецептом, чтобы вам не пришлось ничего запоминать или искать отдельно.
Можно менять продукты в рецептах?
Да, привычные продукты можно заменять. Но в первый раз я бы всё-таки приготовила по рецепту, особенно если важны пропорции и способ приготовления.